Mittwoch, 28. März 2018

Cupcakeform

Sie alles, was Sie zum kreativen Backen. Die Formen aus der Serie Patisserie zeichnen sich durch eine dünnere Wandstärke aus, so dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird. Eine wichtige Voraussetzung für wunderbar saftige Muffins.


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In jedes Silikonförmchen ein Flöckchen Butter geben. Dann je ein Ei hineinschlagen und die Formen in den Ofen stellen, bis das Eiweiß gestockt ist. Den Apfel vierteln, in Scheiben schneiden und in kochendem Wasser kurz abkochen, so dass er weicher wird. Die Scheiben überlappend nebeneinander hinlegen und so aufrollen, dass sie eine Rose ergeben.


Mit dieser eckigen Quadratischen Silikonform. Cupcakeform damit auskleiden.

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